LIVRET PLANTES  

 

Livret sur les bonnes herbes de chez nous (Ortie, Ail des ours, Plantain), recettes de cuisine, cosmétiques, phytothérapie, jardin, etc...

 

Si vous êtes intéressé je le propose à 10 euros.

2 euros de participation frais de port

Une recette du livret :

Purée d’orties :

Laver, sans égoutter les orties jeunes et fraiches. Les mettre dans une casserole et cuire à petit feu une vingtaine de minutes.

Egoutter et passer au mixeur, remettre en casserole avec sel, poivre, huile d’olive, ail.

Goût excellent et plat très nourrissant.

Les feuilles cuites ont une saveur qui rappelle un peu celle des haricots verts et de la laitue cuite.

 

​