Sel aux herbes

Le sel aux herbes est fabriqué avec des plantes printanières. Une vingtaine de plantes sauvages sont utilisées mais également des épices.
À l'instar des moines de la chartreuse qui gardent le secret de leur liqueur, mon sel aux herbes n'abroge pas à cette règle.


 
Point de vente des sels aux plantes sauvages pour toute la FRANCE :
https://www.lavalsedesaromes.com/depotventeselauxherbessauvages

 

La Place du Village

LA VALSE DES AROMES AVEC SABRINA Sabrina Millot, herbaliste, nous fait découvrir ces cueillettes sur un chemin de montagne sur le col de Tamié à Faverges/ Seythenex (Savoie France) Video : Alain Mollo

https://www.youtube.com/watch?v=sWCW_CKmMfg